步骤 1.莲花白切块,猪肉切片,蒜切片.2.蒜片炒香后倒入猪肉片.3.加入莲花白和朝天椒翻炒.加入适量盐和少许味极鲜.4...
莲花白炒肉的做法 1.猪肉洗净切成薄片(我用的纯瘦肉,根据自己喜好也可用五花肉,前后腿肉)2.莲花白一片片剥开,用手撕成块,清水浸泡五分钟捞出淋干水分备用 3.提...
4.锅内放点油(防止肉粘锅),油温高后下入肉片 5.爆干一点后(吃着香又不肥腻),下姜蒜,少许豆瓣酱,酱油炒香 6.炒香后下入盐菜炒一会儿 7.无需放味精和盐
1、猪肉切薄片,用生抽、盐、糖拌匀腌制一会。2、圆白菜洗净后手撕成片;干红辣椒剪成段;蒜切片。3、锅内倒些油烧热,放入肉片翻炒,炒至八分熟的时候盛出备用。4、...
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、...
牛肉的家常做法:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油...
【食材】:五花肉 400克,莲花白 一包,小米辣 5个,豆瓣酱 一大勺,猪油 适量,植物油 适量。制作方法:1.将莲白洗净。用手将莲白撕成小块。小米辣切好备用。五花...
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圆白菜又叫结球甘蓝、包心菜、洋白菜、莲花白。其菜叶洁白脆嫩。食用方法多种。全国各地均有栽培。圆白菜的营养价值...
3、锅内放入色拉油,旺火加热至200 时,放入鸡杂炒散籽变白,放入泡辣椒末、郫县豆瓣炒香炒红,再加入姜片、蒜片、葱炒出香味,加入芹菜炒至断生,烹入味汁,待淀粉糊化收...
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