1、锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉 2、调糖醋汁:另取个炒锅...
1、花生100克、醋5勺、洋葱半个、白糖3勺、香油3勺、红尖椒1个。2、步骤:花生挑选干净,洗净控水。锅里添足油,油七成热时倒入花生。3、细火炸制花生噼啪响声变小...
做法:1.将干辣椒切成小块,用刀洗净,切成四块。2.将油烧开,加入切好的干辣椒,炒出辣味,加入娃娃菜,炒软。根据个人口味倒入老醋和盐。3.开最小火,盖锅盖炖两...
1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁...
锅中的花生米由原先的粘连在一起,到慢慢地颗颗分离,并且由于锅中温度下降,渐渐形成糖霜,即可。(4)将花生倒入...
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。 先将土豆表面的...
好吃味美
酱油、精盐、味精、绍酒、清汤、湿淀粉调成芡汁;3)炒锅内加入花生油,置旺火上烧至九成热(约225℃)时,将腰花入油...
一 、如意香干 材料:黄豆芽140克 薄香干3块 红椒1个大蒜3瓣 调味料:生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙 1.黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大...
主料:1.鸡 脯肉225克、2.花生米50克。辅料:1.葱45克、2.姜10克。调料:1.干辣椒8克、2.花椒1.5克、3.色拉油60克、4.食盐2克、5.料酒2克、6.味精1克、7.酱油6.5克...
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