用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中。(鸡蛋可以在冷藏室冰一下,这样有利于分离)蛋清应倒入无油无水的容器...
1、 把奶油奶酪小块,放入大碗中软化,加入白砂糖。2、 打蛋器打至细滑无颗粒,然后一个一个加入蛋黄并拌匀。3、依次加入牛奶,柠檬汁,搅拌均匀后筛入低筋面粉和...
1.蛋黄和蛋白分离,蛋黄里加入酸奶,糖搅拌 2.打发蛋白,容器要无水无油,也不能有任何蛋黄 3.分三次加入白糖,打发...
软滑甜品一一超简单椰汁糕材料粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克做法用清水将粟粉...
教你自制港式甜品——芒果班戟(满记配方)一、用料 二、芒果班戟(满记配方)的做法 250ml牛奶,35g白砂糖以及两个全蛋磕入盆中。搅至均匀、糖全部融化。筛入低筋...
1、南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波...
1.先做啫喱,把材料1中的啫喱粉加糖小拌一下后加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中(我用的是保鲜盒)即可。2.棉花糖:先把粉跟糖拌均后,加入水(常温的就行,不用沸水)...
可以炸牛奶
【操作步骤】1、把4个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,蛋清打入无油无水打蛋盆中,蛋黄放入另一个盆中。2、打蛋器开高速打发蛋清,分三次加入糖粉,打到蛋清有阻力,纹络清晰不消失...
蛋白糊:两个大个鸡蛋清或三个小个鸡蛋清、柠檬汁或白醋几滴、细砂糖30-40克(视个人口味)水、柠檬汁、色拉油混合,用手动打蛋器将其打两三分钟,使其水油溶合,...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
不用打蛋器的蛋糕怎么做 | 自制打蛋器打发蛋白 | 无添加手工曲奇饼干 |
简单易做的小零食 | 不用电动打蛋器怎么打发奶油 | 自制小甜点 |
家庭自制小蛋糕不用打蛋器 | 自己在家做零食 | 在家可以做什么小零食 |
在家做的小甜点简单 | 返回首页 |
返回顶部 |