1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、...
1.准备油麦菜半斤左右,洗净后切成三段,放入盘中,大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。2.起锅烧水,加入一勺食盐和少许植物...
10. 第八道菜:杏鲍菇炒菜。杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条,红椒切丝,葱姜切丝。热锅放少许底油,油热后下葱姜丝炒香,下红椒炒至断生。倒入撕成条的杏鲍菇,加蚝油、...
做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂...
小炒菜谱大全 家常菜 一、干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续...
土豆泥代替披萨饼底,铺上芝士、香肠、洋葱等配料,烤制至表面金黄,香浓软糯,是创意美食的新选择。23. 土豆鸡翅 土豆块与鸡翅同烤,土豆软糯入味,鸡翅鲜嫩多汁...
做法:1.鸡腿肉去骨,撒少许盐、黑胡椒粉腌制。大蒜、姜、小米椒、小葱、香菜分别切碎,备用。家里没有黄柠檬,用黄柠檬汁代替。2.往碗里挤入黄柠檬汁和青柠檬汁,...
香菇炖豆腐是一道美食,制作原料主要有香菇、豆腐。香菇炖豆腐 食材配料;香菇,豆腐,姜,葱,盐,油,生抽,鸡精...
炸鸡块的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 炸鸡块的制作材料:主料:鸡胸肉(或鸡腿肉) 1斤 蛋(打散) 3个 面粉 1杯 面...
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