1、将牛蛙洗净沥干,倒入蚝油、生抽、料酒、盐搅拌均匀,腌制10分钟左右就可以了。2、然后将莴笋头洗干净,用刀切成...
1.牛蛙洗净,剁成大块后用盐,料酒,生姜片,大蒜片腌制一小时 2.准备调料 3.莴苣去皮洗净切条 4.洋葱切片,蒜苔切...
干锅牛蛙的做法步骤 1. 牛蛙去皮,内脏,切成小块 2. 将所有配料切好备用。3. 锅中温热时放入橄榄油,不等冒烟就将...
水煮牛蛙的做法 1、食材:牛蛙(已洗净)、葱段、姜片、蒜头、干辣椒 2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。3、放入盘...
石锅牛蛙是一道美味的川菜,以其鲜香辣嫩而闻名。要做出正宗的石锅牛蛙,不仅需要新鲜的食材,还需要精确的烹饪技巧和独特的调料搭配。以下是制作石锅牛蛙的详细步...
准备牛蛙:将牛蛙清洗干净,去掉内脏和皮,切成适口的块状。用料酒、盐和少量生抽腌制10-15分钟。炒制调料:热锅凉油,油热后放入切好的姜片、蒜片和豆瓣酱,炒出...
准备牛蛙:将牛蛙清洗干净,去掉内脏和皮,切成适口的块状。用少许盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟去腥味。准备辅料:紫苏叶洗净备用;大蒜、姜、葱和辣椒切成末或片备...
这样做出来的牛蛙滑嫩爽口
烤牛蛙是一道美味的菜肴,其正宗做法如下:材料:牛蛙:2只(约500克)生姜:适量 大蒜:适量 青蒜:适量 辣椒粉:适量 花椒粉:适量 盐:适量 酱油:适量 料酒:...
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