1. 冻豆腐放清水解冻后洗净,挤去水,切成1厘米宽长条;2. 猪肉洗净切末;3. 雪里蕻用水多洗几遍,去其咸味,再切成末;4. 将精盐、味精、酱油、料酒、高汤对好成...
步骤1:冻豆腐买回来的时候,可以用冷水泡几分钟,以方便切块。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。...
1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。2、锅置火上,倒入肉清汤烧开,加...
冻豆腐做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就...
主料 洋白菜 150克 冻豆腐 200克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 适量 步骤 1.准备洋白菜,冻豆腐 2.洋白菜切滚...
做法:1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;...
冻豆腐 200克 辅料 油 适量 盐 适量 虾皮 适量 韩国辣酱 适量 豆苗 适量 葱 适量 生姜汁 适量 步骤 1.食材图。2.冻...
做法:1、冻豆腐切块,香菇泡软,去蒂后对切;金针菇切除根部,用盐水汆烫后捞出;甜豆荚撕除两侧老筋,洗净备用;2...
冻豆腐 300克 紫菜 10克 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 1勺 蚝油 1勺 香油 1小勺 猪瘦肉 50克 小葱 7克 大葱白 10克 ...
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